Durante a última semana 13 moradores da zona rural do Córrego do Lage participaram de um curso profissionalizante de 40 horas, oferecido pelo Senar com o apoio do Sicoob. Com o fim da safra de café, muitos moradores da zona rural perdem a principal fonte de renda para suas familias, e isso pode gerar várias dificuldades para o morador do campo. Pensando em mudar este quadro, treze moradores da zona do Córrego do Lage participaram do curso de produção artesanal de alimentos, oferecido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, o Senar, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Caratinga e pelo Sicoob. Com diversos quitutes como sequilhos, rosquinhas, broinha de fubá, biscoitos, bolos, pizzas e vários outros, a alegria estava estampada no rosto dos participantes. Suely Maria, foi a organizadora responsável pelo curso, e falou sobre como foi organizar o evento.